Wie kan mij meer vertellen over het bereiden van hibiscus thee en wat de werking ervan is (ontspannend is mij verteld)Ben net terug uit Egypte en aldaar een zak gekocht maar kan niks vinden op het net.Bij voorbaat dank,Leo
karkady wordt gemaakt van de donkerrode bloemblaadjes van de hibiscus. je moet wel de allerbeste hebben uit aswan of luxor (noord egypte dus). de rest is zielige namaak en kan zo in de prullenbak.
1 kop bloemblaadjes
2 kopjes suiker
eerst alle gewone blaadjes en stokjes verwijderen. laat de bloemblaadjes 1-2 uur wellen in een pot met koud water. dan pot op het vuur zetten en net aan de kook brengen. onmiddelijk filtreren en opnieuw opzetten met vers water. dit een paar keer herhalen, totdat de karkady de rode kleur verliest. gooi dan de blaadjes weg. de thee aanzoeten met de suiker als ie nog heet is. serveer koud. (swinters wordt ie ook wel warm gedronken.
De bibiscus heb ik uit Aswan,we lagen daar met de boot.De Egyptische gids vermengde het met rode wijn met de uitleg dat het ontspannend zou werken.Uiteraard ook geprobeerd,was lekker waarop de gids iemand van het personeel van de boot wegstuurde met 20 Egyptische ponden en die na 3 kwartier terugkwam met een baal hibiscus.De uitleg was dat je een handvol op een liter moest koken en dat was het,vandaar dat ik er graag meer over wil weten want deze info is minimaal natuurlijk,ik ben ieder geval al blij met de reacties.
http://www.preventievegezondheidszorg.com/hibiscusthee.php
Hibiscusthee
Hibiscus wordt vooral als smaakmaker, als kleurstof en als gezondheidsverbeterend middel gebruikt.
Van de bladeren van de hibiscus kun je zeer goede verzorgende shampoo maken.
Hibiscus werkt bloedstelpend, verzachtend, bevordert de spijsvertering, als koelmiddel en kalmerend middel.
De bloemkelk kun je in water koken en gebruiken als drank bij galproblemen.
——————————————————————————–
——————————————————————————–
Hibiscus thee en gezondheid
Hibiscusthee drinken is aan te bevelen bij
•een hoge bloeddruk,
•te hoog cholesterolgehalte met name de LDL (slechte cholesterol)
•bij milde aderverkalking
•geeft verlichting bij maagproblemen en kriebelhoest
•en hibiscusthee is een krachtige antioxidant.
Verder gebruik hibiscusthee
•ter verbetering van de vetstofwisseling, gaat overgewicht tegen
•stimuleert vaatverwijding,
•bevordert de diurese (urine uitscheiding),
•verbetert de doorstroming van het bloed
•bij hart- en vaatziekten
Weet je zeker dat je deze post als spam wil rapporteren aan de beheerder?
Deze post wordt als spam gerapporteerd aan de beheerder van het forum. Bedankt!
Weet u zeker dat u dit topic wil verwijderen?